Kendari, – Rumah Makan Solok Minang resmi dibuka Kota Kendari Provinsi Sulawesi Tenggara di jalan Kapten Piere Tendean no.33 Lepo- Lepo depan Mitra Mar.Sabtu 09 Agustus 2025
Dengan membawa langsung rempah-rempah pilihan dari tanah Minangkabau dan resep asli yang telah diwariskan turun-temurun.
Haji Deno, sang pemilik, mengatakan kehadiran rumah makan ini bukan sekadar bisnis, melainkan misi memperkenalkan kekayaan cita rasa Minang kepada masyarakat Sulawesi Tenggara. “Kami berasal dari Kabupaten Solok.
Kehadiran Rumah Makan Solok Minang di Kendari adalah yang pertama dan perdana. Harapan kami, masyarakat bisa menyukai setiap hidangan yang kami sajikan,” ujarnya.
Mengusung konsep masakan rumahan, Solok Minang menawarkan beragam menu yang sudah akrab di lidah pencinta kuliner nusantara, mulai dari Nasi Ayam Bakar, Nasi Rendang, Nasi Ikan Gulai, hingga Nasi Gulai Asam Pedas. Bagi pecinta daging sapi, ada pilihan Nasi Dendeng Batoko, Nasi Paru, Nasi Kikil, hingga Nasi Sup Sapi Iga. Semua disajikan dengan bumbu pekat khas Minang yang terkenal kaya rempah.
Haji Deno menambahkan, semua bumbu diolah dari rempah yang dikirim langsung dari Minangkabau, sehingga rasa yang dihadirkan tetap otentik. “Kami ingin pelanggan yang datang benar-benar merasakan sensasi makan seperti di kampung halaman Minang,” katanya.
Dengan harga mulai dari Rp12 ribu, Rumah Makan Solok Minang menjadi destinasi kuliner yang ramah di kantong namun tetap memanjakan lidah. Lokasinya yang strategis di Kota Kendari memudahkan pengunjung untuk mampir, baik saat jam makan siang maupun malam.
Jadi, bagi kamu pencinta kuliner nusantara, saatnya mencicipi langsung sensasi rendang asli, gulai lezat, dan aneka masakan khas Minang yang kaya rasa di Rumah Makan Solok Minang.
(Umar)